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Fantastica Torta al Caffè con Noci Pecan

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere

  • Miscela cremosa

    • 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
    • 1 tazza di panna acida
    • 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 🥚 2 uova
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

  • Topping alle noci pecan

    • ½ tazza di zucchero di canna
    • 1 tazza di noci pecan tritate
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧈 2 cucchiai di burro fuso

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Fodera una teglia da 9x13 pollici con carta stagnola e ungi leggermente con olio vegetale o spray da cucina.

2

Setaccia insieme la farina, il lievito e il sale; metti da parte.

3

In una ciotola grande, lavora il burro fino a renderlo leggero e spumoso. Incorpora gradualmente la panna acida, quindi aggiungi lo zucchero. Aggiungi le uova una alla volta, poi incorpora la vaniglia.

4

A mano, incorpora il composto di farina, mescolando appena fino a quando non è amalgamato. Distribuisci l'impasto nella teglia preparata.

5

Per preparare il Topping alle noci pecan: In una ciotola media, mescola insieme lo zucchero di canna, le noci pecan e la cannella. Incorpora il burro fuso fino ad ottenere un composto sbriciolato. Spargilo sopra l'impasto del dolce nella teglia.

6

Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, oppure finché uno stuzzicadenti inserito al centro del dolce non esce pulito. Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi capovolgilo su una gratella e rimuovi la carta stagnola.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

486

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con una cucchiaiata di panna montata o una spolverata di caramello per un tocco extra di indulgenza.Questa torta può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.Considera di tostare leggermente le noci pecan prima di aggiungerle per intensificarne il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.