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Panini all'Insalata di Uova Carichi nella Friggitrice ad Aria

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Insalata di Uova

    • 🥚 8 uova grandi
    • 🥓 4 fette di pancetta, cotte croccanti e sbriciolate
    • 🥬 2 gambi di sedano, finemente tritati
    • 🥪 1/4 di tazza di maionese
    • 🧅 2 cucchiai di cipolla verde
    • 2 cucchiaini di relish ai cetrioli
    • 🌭 2 cucchiaini di senape gialla
    • 2 cucchiaini di salsa Sriracha
    • 3/4 di cucchiaino di aneto secco
    • 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire
    • 🧂 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1/4 di cucchiaino di paprika
    • 🧂 1/8 di cucchiaino di sale

  • Panino

    • 🍞 8 fette di pane
    • 🥬 4 foglie di lattuga romana, strappate

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 250 gradi F (120 gradi C).

2

Disponi le uova intere nei gusci in uno strato uniforme nel cestello della friggitrice; cuoci per 20 minuti. Immediatamente immergi le uova in un bagno di ghiaccio. Lascia riposare fino a raffreddamento, circa 5 minuti; scola. Sbuccia e taglia grossolanamente le uova.

3

Nel frattempo, mescola insieme pancetta, sedano, maionese, cipolla, relish, senape, Sriracha, aneto, Worcestershire, pepe nero, paprika e sale in una grande ciotola.

4

Incorpora delicatamente le uova tritate nel composto di maionese fino a che non siano amalgamate. Metti in frigo, coperto, almeno 1 ora o fino a 3 giorni.

5

Servi l'insalata di uova nel pane con la lattuga.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

473

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere la consistenza perfetta delle uova, assicurati che il bagno di ghiaccio sia freddo per fermare la cottura residua.Puoi sostituire la Sriracha con la tua salsa piccante preferita o ometterla per un sapore più delicato.Usa pane integrale per aggiungere più fibre e nutrienti al panino.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.