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Schnitzel di Cosce di Pollo al Forno ad Aria

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 450 grammi di cosce di pollo senza pelle e senza ossa, private del grasso

  • Condimenti e Rivestimenti

    • 🍞 ½ tazza di pangrattato condito
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🌾 ¼ di tazza di farina

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 1 uovo grande, sbattuto

PASSI

1

Posizionate le cosce di pollo, una alla volta, tra 2 fogli di carta da forno e appiattitele con un batticarne.

2

In una ciotola bassa, mescolate il pangrattato, il sale e il pepe. Mettete la farina in una ciotola separata e l'uovo sbattuto in una terza ciotola. Impanate prima le cosce di pollo nella farina, poi nell'uovo sbattuto. Infine, ricopritele con il pangrattato condito.

3

Preriscaldate la friggitrice ad aria a 190 gradi Celsius.

4

Disponete le cosce impanate nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandovi che non si tocchino; lavorate a lotti se necessario. Spruzzate con olio di avocado e cuocete per 6 minuti. Girate ogni coscia, spruzzate nuovamente con olio e cuocete per altri 3-4 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

293

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere i migliori risultati, assicuratevi che le cosce di pollo abbiano uno spessore uniforme dopo averle appiattite.Usate spray all'avocado o leggero per una panatura dorata e croccante.Servite con spicchi di limone o un contorno di insalata fresca per aggiungere sapore.Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico e riscaldati nella friggitrice ad aria per qualche minuto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.