
Beignet nella friggitrice ad aria
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porzioni
- $5
Beignet nella friggitrice ad aria
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Generale
- spray da cucina antiaderente
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 🍬 ¼ di tazza di zucchero bianco
- 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
- 💧 2 cucchiai di acqua
- 🥚 1 uovo grande, separato e diviso
- 🧈 1 ½ cucchiaini di burro fuso
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🧂 1 pizzico di sale
- 🍬 2 cucchiai di zucchero a velo, o a piacere
PASSI
Preriscalda una friggitrice ad aria a 370 gradi F (185 gradi C). Spruzza uno stampo in silicone da 7 cavità con spray antiaderente.
Mescola la farina, 1/4 di tazza più 2 cucchiai di zucchero bianco, l'acqua, il tuorlo d'uovo, il burro fuso, il lievito, la vaniglia e il sale in una ciotola grande fino a quando non sono ben combinati.
Monta l'albume d'uovo in una ciotola piccola con un mixer elettrico a velocità media fino a formare picchi morbidi. Incorpora l'albume al composto. Versa il composto nello stampo preparato utilizzando una piccola paletta per gelato con cerniera. Posiziona lo stampo nel cestello della friggitrice ad aria.
Friggerli nella friggitrice ad aria preriscaldata per 10 minuti. Rimuovi lo stampo dal cestello con cura; togli i beignet e capovolgili su un foglio di carta da forno rotondo.
Rimetti il foglio di carta da forno con i beignet nel cestello della friggitrice ad aria. Cuoci per ulteriori 4 minuti. Rimuovi i beignet dal cestello della friggitrice ad aria e spolverali con zucchero a velo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
88
Calorie
- 2gProteine
- 16gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa stampi in silicone per mantenere i beignet uniformi.Per un sapore aggiunto, condisci con una leggera glassa al cioccolato.Assicurati che la friggitrice ad aria sia preriscaldata per una cottura uniforme.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.