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Biscotti al cioccolato e burro di arachidi con 5 ingredienti

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 tazza di burro di arachidi cremoso
    • ¼ di tazza di dolcificante stevia (come Truvia®)
    • 🥚 1 uovo grande
    • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Mescola burro di arachidi, stevia, uovo, cacao in polvere e vaniglia con un mixer elettrico o in un robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo. Forma sedici palline di impasto da 1 pollice. Posizionale distanziate di 1-2 pollici su una teglia non imburrata. Appiattisci le palline con una forchetta.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i bordi non si sono solidificati, circa 10 minuti. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 10 minuti.

4

Ricopri un vassoio con carta da forno. Trasferisci delicatamente i biscotti sul vassoio e lasciali raffreddare a temperatura ambiente per circa 15 minuti. Metti in frigorifero fino a completo indurimento, circa 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

105

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia che i biscotti si raffreddino completamente prima di trasferirli per assicurarti che non si rompano.Usa una forchetta per premere sulle palline di biscotto per creare il classico motivo a croce per i biscotti al burro di arachidi.Considera di sostituire la stevia con un altro dolcificante a basso contenuto calorico se preferito.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico in frigorifero per mantenerli freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.