env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Biscotti al Parmigiano a 3 ingredienti

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 36 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 ¼ tazza di farina per tutti gli usi

  • Grassi e latticini

    • 🧈 ½ tazza di burro salato, ammorbidito
    • 🧀 1 ⅔ tazze di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Mescolare la farina e il burro insieme. Aggiungere il formaggio Parmigiano e lavorare in una pasta solida. Formare una palla, avvolgere nella pellicola trasparente e refrigerare per almeno 1 ora, o durante la notte.

2

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Rivestire una teglia con carta da forno.

3

Stendere la pasta fredda tra 2 fogli di carta da forno fino ad uno spessore di 1/8 a 1/4 di pollice. Usa un piccolo tagliapasta o un bicchiere per ritagliare cerchi. Riarrotolare la pasta e ritagliare quanti più cerchi possibile. Disporre sulla teglia preparata.

4

Cuocere nel forno preriscaldato per 10-15 minuti. Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

54

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Raffreddare bene la pasta per assicurarsi che i biscotti mantengano la loro forma durante la cottura.Usa Parmigiano appena grattugiato per il miglior sapore e consistenza.I biscotti si abbinano meravigliosamente con il vino o come parte di un antipasto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.