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Bastoncini di Mozzarella Avvolti nella Pancetta a 2 Ingredienti

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥓 4 fette di pancetta

  • Oli da Cucina

    • 1/4 di tazza di olio di avocado

PASSI

1

Mettete i bastoncini di mozzarella nel congelatore fino a quando non sono completamente congelati, circa 30 minuti.

2

Avvolgete ogni bastoncino con una fetta di pancetta, infilando le estremità in modo che il formaggio sia completamente coperto. Fissate la pancetta alle estremità con uno stuzzicadenti se necessario.

3

Scaldate l'olio di avocado in una padella a fuoco medio. Friggete i bastoncini di formaggio nell'olio caldo, girandoli delicatamente per dorarli e renderli croccanti su tutti i lati.

4

Togliete dal fuoco; tamponate con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso. Servite con salsa per intingere, se lo desiderate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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519

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 48g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Congelate completamente i bastoncini di mozzarella per evitare che il formaggio si sciolga troppo rapidamente durante la frittura.Assicuratevi che la pancetta sia avvolta stretta per evitare che il formaggio fuoriesca durante la cottura.Usate olio con un alto punto di fumo come l'olio di avocado per friggere, per un sapore migliore e maggiore croccantezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.