env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Roti Zucchini Dalam Toples

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 1 cangkir kismis
    • 1 cangkir air panas
    • 1 sendok makan shortening untuk melumuri
    • 1 ½ cangkir gula putih
    • 1 cangkir shortening
    • 🥚 3 butir telur
    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 2 sendok teh soda kue
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ¼ sendok teh baking powder
    • 2 cangkir zucchini parut halus
    • 1 cangkir kenanga cincang (Opsional)
    • 2 sendok teh ekstrak vanili

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325°F. Rendam kismis dalam air panas hingga mengembang, sekitar 10 menit. Tiriskan.

2

Periksa empat toples ukuran pint untuk retak. Cuci toples, tutup, dan ring, lalu lumuri toples dengan shortening.

3

Kocok gula, 1 cangkir shortening, dan telur dalam mangkuk dengan mixer listrik hingga creamy. Masukkan kismis. Tambahkan tepung, kayu manis, soda kue, garam, dan baking powder. Campur rata.

4

Masukkan zucchini, kenanga (opsional), dan vanila. Tuang adonan ke dalam toples, isi masing-masing 2/3 penuh. Susun toples di atas loyang pemanggang.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 1 jam, sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Biarkan toples di dalam oven dengan api mati.

6

Angkat toples satu per satu menggunakan sarung tangan oven. Potong kelebihan kue, bersihkan tepi, dan kencangkan tutupnya.

7

Letakkan toples yang telah disegel pada permukaan yang dilapisi kain. Dinginkan sepenuhnya hingga tersegel, sekitar 2 jam. Simpan dalam lemari es.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

1393

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 164g
    Karbohidrat
  • 79g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan toples bersih dan bebas dari retakan untuk mencegah pecahnya.Potong kelebihan kue dari atas dengan hati-hati untuk memastikan tutupnya menyegel dengan benar.Simpan toples dalam lemari es untuk memperpanjang masa simpannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.