Kue Kepiting New England
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $8
Kue Kepiting New England
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🦀 0,45 kg daging kepiting
- ½ cangkir remah roti kering
- 🥚 1 butir telur, dikocok
- 1 sendok makan mayones
- 🧴 1 sendok teh mustard Dijon siap pakai
- 🧴 1 sendok teh saus Worcestershire
- 🧂 1 sendok makan Old Bay Seasoning TM
- 🧈 2 sendok makan mentega
LANGKAH
Dalam mangkuk sedang, campurkan remah roti dan daging kepiting. Aduk rata dengan telur yang sudah dikocok, mayones, mustard, Worcestershire, dan Old Bay Seasoning. Campur dengan lembut hingga tercampur tanpa terlalu banyak mengolah daging kepiting. Bentuk menjadi 8 kue kepiting bulat dan pipih.
Panaskan mentega dalam wajan di atas api sedang. Goreng kue di setiap sisinya hingga berkerak dan kecokelatan. Sajikan hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
452
Kalori
- 22gProtein
- 27gKarbohidrat
- 28gLemak
💡 Tips
Tangani daging kepiting dengan lembut untuk menjaga teksturnya.Tambahkan sedikit jus lemon segar atau kulitnya untuk rasa yang lebih segar.Sajikan bersama kentang rebus, salad pasta seafood, atau sayuran kukus segar.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.