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कुकपाल AI
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त्वरित खमीर रोल्स

लागत $3.5, सेव करें $8.5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 💧 1 कप गर्म पानी
    • 🍬 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 2 बड़े चम्मच शॉर्टनिंग
    • 🧫 1 (.25 औंस) पैकेज सक्रिय सूखी खमीर
    • 🌾 2 ¼ कप अकेले-उद्देश्य आटा
    • 🥚 1 अंडा, पीटा हुआ
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक बड़े कटोरे में गर्म पानी, चीनी और शॉर्टनिंग मिलाएं। तब तक ठंडा होने दें जब तक यह गुनगुना न हो जाए।

3

खमीर को घोलने तक हिलाएं, फिर आटा, अंडा और नमक मिलाएं।

4

ढक कर आटे को तब तक उठने दें जब तक यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1800 सेकंड।

5

8 मफिन कप्स चिकनाई करें। आटे को तैयार मफिन कप्स में बराबर बांट दें।

6

फिर से तब तक उठने दें जब तक यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1800 सेकंड।

7

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पूर्वगरम करें।

8

पूर्वगरम ओवन में स्वर्णिम भूरा होने तक बेक करें और केंद्र में चाकू डालने पर साफ़ निकले, लगभग 10 मिनट।

9

गर्म परोसें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

186

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 32g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

नरम रोल्स के लिए, बेक करने के तुरंत बाद ऊपरी हिस्से पर पिघली हुई मक्खन ब्रश करें।अधिक चबाने वाली बनावट के लिए सामान्य आटे के बजाय ब्रेड आटा उपयोग करें।खमीर को मारने से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि पानी बहुत गर्म न हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।