ओवन को 250 डिग्री F (120 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

एक बड़े, गहरे रोस्टिंग पैन के तल में पॉपकॉर्न फैलाएं; ऊपर से मूंगफली छिड़कें।

एक सॉस पैन में मध्य-उच्च आंच पर भूरी चीनी, मक्खन, कॉर्न सिरप और नमक को मिलाकर रखें। लगातार हल्के से चलाते हुए पकाएं, जब तक कि चीनी और मक्खन पिघल न जाए और सॉस गाढ़ा और कैरेमलाइज्ड हो जाए, 2 से 3 मिनट।

कैरेमल सॉस को पॉपकॉर्न और मूंगफली पर डालें; पूरी तरह से लेपित होने तक हिलाएं, रोस्टिंग पैन के तल में गिरने वाली किसी भी मूंगफली और कैरेमल को निकालते रहें।

पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि कैरेमल और पॉपकॉर्न क्रिस्प न हो जाए।