env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pain à la courgette et à la carotte

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🍞 3 tasses de farine tout usage
    • 🍂 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • ½ cuillère à café de poudre à pâte
    • 🍂 ½ cuillère à café de muscade moulue
    • ½ cuillère à café de quatre-épices

  • Ingrédients humides

    • 🍚 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 🍎 1 tasse de compote de pomme non sucrée
    • 🥚 3 œufs

  • Légumes

    • 🥒 2 tasses de courgettes râpées
    • 🥕 ½ tasse de carottes râpées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez deux moules à pain de 9x5 pouces.

2

Mélangez la farine, la cannelle, le sel, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la muscade et le quatre-épices dans un bol.

3

Battez ensemble le sucre, la compote de pommes et les œufs dans un autre bol. Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.

4

Incorporez les courgettes et les carottes râpées. Répartissez la pâte entre les moules à pain préparés.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 1 heure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

184

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un pain plus savoureux, vous pouvez ajouter une poignée de noix ou de raisins secs.Râper les courgettes et presser l'excès d'eau garantit que le pain ne devienne pas trop humide.Conservez les restes emballés dans du film plastique ou du papier aluminium pour maintenir la fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.