Préchauffez le four à 250 degrés F (120 degrés C).

Étalez le pop-corn au fond d'un grand plat à rôtir profond; parsemez les cacahuètes sur le dessus.

Dans une casserole à feu moyen-élevé, combinez la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel. Faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre et le beurre fondent et que la sauce épaississe et caramélise, environ 2 à 3 minutes.

Versez la sauce au caramel sur le pop-corn et les cacahuètes; remuez jusqu'à ce que tout soit complètement enrobé, en récupérant toute cacahuète et caramel tombés au fond du plat à rôtir.

Faites cuire au four préchauffé en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le caramel et le pop-corn deviennent croustillants, environ 45 minutes.