Pan de calabacín con miel y mantequilla
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 20 Porciones
- $8
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3 tazas de harina con levadura
- 1 cucharada de canela molida
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
Ingredientes húmedos
- 1 2/3 tazas de azúcar blanco
- 🥚 3 huevos grandes
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 🧈 1/2 taza de mantequilla derretida
- 🍯 1/2 taza de miel
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
Adiciones
- 3 tazas de calabacín rallado sin pelar
- 🌰 1 taza de nueces picadas
- 🥥 1/2 taza de coco rallado
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
Mezcla la harina con levadura, la canela molida, la sal y la nuez moscada en un tazón mediano hasta que estén combinados. Reserva.
Bate el azúcar, los huevos, el aceite vegetal, la mantequilla derretida, la miel y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
Incorpora el calabacín, las nueces picadas y el coco rallado. Agrega la mezcla de harina seca y revuelve hasta que la masa esté bien combinada. Divide la masa entre los dos moldes para pan.
Hornea los panes en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora, o hasta que un palillo insertado en el centro de cada pan salga limpio. Enfría completamente antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
315
Calorías
- 4gProteína
- 41gCarbohidratos
- 16gGrasas
💡 Consejos
Para obtener el mejor sabor, guarda los panes en bolsas de plástico durante la noche antes de consumirlos.Asegúrate de medir el calabacín rallado después de presionar para eliminar el exceso de humedad y evitar que la masa quede demasiado húmeda.Sustituye las nueces y el coco por chispas de chocolate o frutas secas si lo prefieres.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.