Gedünstete Rübenblätter
Kosten $2.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Portionen
- $2.5
Gedünstete Rübenblätter
Kosten $2.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 2 Teelöffel Pflanzenöl
- 4 Tassen gehackte Rübenblätter (2 Bund, Stiele entfernt)
- 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1/8 Teelöffel Chiliflocken
- 🧂 1 Prise Salz
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Rübenblätter und Knoblauch in die Pfanne geben. Unter gelegentlichem Rühren kurz zusammenfallen lassen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und gelegentlich umrühren, bis sie weich sind, etwa 5 bis 8 Minuten.
Zitronensaft, Chiliflocken und Salz einrühren. Sofort servieren oder in einem anderen Rezept verwenden.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
50
Kalorien
- 2gProtein
- 4gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Rübenblätter sind sehr nährstoffreich und reich an Vitamin K und Vitamin C.Sie können Olivenöl statt Pflanzenöl verwenden, um mehr Geschmack zu erhalten.Als Beilage servieren oder in Pasta oder Getreide mischen, für eine vollständige Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.