env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خبز الزنجبيل بالكوسة

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • بخاخ للطهي
    • 1 كوب سكر بني
    • 3/4 كوب زبادي فانيليا
    • 1/4 كوب شراب ذرة
    • 🧴 1/4 كوب زيت نباتي
    • 🥚 3 بيضات
    • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
    • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 2 1/2 أكواب من الكوسة المبشورة
    • 🌾 3 أكواب طحين لجميع الأغراض

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية) وقم برش قالبين للخبز بقياس 9x5 بوصة باستخدام بخاخ الطهي.

2

في وعاء كبير، اخلط السكر البني واللبن والشراب والزيت النباتي والبيض حتى يمتزج الخليط بشكل جيد.

3

أضف القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر والملح.

4

اخلط الكوسا المبشور بلطف، ثم أضف الدقيق مع التحريك حتى يمتزج الخليط.

5

اسكب الخليط في القوالب المجهزة.

6

اخبز في الفرن المسخن لمدة 50-60 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ويخرج سيخ في المنتصف نظيفاً.

7

دع الخبز يبرد في القوالب لمدة 10 دقائق، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد بالكامل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

163

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 29g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الكوسا مبشورة جيداً لتوزيعها بالتساوي في الخليط.للحصول على خبز أقل حلاوة قليلاً، قلل السكر البني بمقدار 1/4 كوب.قدمه دافئاً مع الزبدة للحصول على نكهة أفضل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.