أوراق البنجر المقلية
تكلفة $2.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 عدد الوجبات
- $2.5
أوراق البنجر المقلية
تكلفة $2.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الخضروات
- 4 أكواب من أوراق البنجر المفرومة (حزمتان مع إزالة السيقان)
- 🧄 2 فص ثوم مفروم
- 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1/8 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- 🧂 رشة ملح
الخطوات
1
اغسل اليدين بالماء والصابون.
2
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
3
أضيفي أوراق البنجر والثوم إلى المقلاة. قلبي حتى تذبل قليلاً، ثم خففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وقلبي من حين لآخر حتى تصبح طرية، حوالي 5 إلى 8 دقائق.
4
قلبي عصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر والملح. قدميها فوراً أو استخدميها في وصفة أخرى.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
50
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
أوراق البنجر غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على كميات كبيرة من فيتامين K وفيتامين C.يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الخضروات لإضافة نكهة.قدميها كطبق جانبي أو اخلطيها مع المعكرونة أو الحبوب للحصول على وجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.