env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

مافن البيض بالنقانق

تكلفة $6.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • البروتين

    • ½ رطل من النقانق المفروم
    • 🥚 12 بيضة كبيرة، مخفوقة
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة صغيرة، مفرومة
    • ½ (4 أونصة) علبة فلفل أخضر مفروم، مصفى
  • التوابل والبهارات

    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب مافن بـ 12 كوب قليلاً.

2

اطبخ النقانق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ذهبي اللون ومفتتًا، من 5 إلى 7 دقائق. صفيه.

3

اخلط البيض، البصل والفلفل الأخضر في وعاء كبير. أضف النقانق، الملح والفلفل؛ اخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا.

4

ضع 1/4 كوب من خليط النقانق في كل كوب مافن مُعد مسبقًا.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يتماسك البيض وتدخل سكينة في المنتصف وتخرج نظيفة، من 15 إلى 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

155

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

لتحضير مافن أخف، استخدم نقانق الديك الرومي بدلاً من لحم الخنزير.أضف الجبن المبشور إلى خليط البيض للحصول على نكهة إضافية.احفظ بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. أعد تسخينها في الميكروويف أو الفرن.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.