الباذنجان بالبارميزان
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 10 عدد الوجبات
- $12.5
الباذنجان بالبارميزان
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 10 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍆 3 باذنجان كبير، مقشر ومقطع رقيق
- 🥚 2 بيض كبير، مخفوق
- 4 أكواب من فتات الخبز المتبل بنكهة إيطالية
- 6 أكواب من صلصة السباغيتي، مقسمة
- 🧀 1 (16 أونصة) عبوة جبن موزاريلا، مبشورة ومقسمة
- 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور، مقسم
- ½ ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اغمس شرائح الباذنجان في البيض المخفوق، ثم في فتات الخبز لتغطيتها. ضعها في طبقة واحدة على صينية خبز.
اخبز في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق. اقلب الشرائح واخبز لمدة 5 دقائق أخرى.
وزع صلصة السباغيتي لتغطية قاع طبق خبز بحجم 9x13 بوصة. ضع طبقة من شرائح الباذنجان في الصلصة. رش الجبن الموزاريلا والبارميزان.
كرر الطبقات مع باقي الصلصة والباذنجان والجبن، مع إنهاء الطبقة الأخيرة بالجبن. رش الريحان في الأعلى.
اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح لونه ذهبياً وبنياً، حوالي 35 دقيقة.
قدمه ساخناً واستمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
487
سعرات حرارية
- 24gبروتين
- 62gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر هشاشة، ضع شرائح الباذنجان المطهوة على رف سلكي قبل ترتيبها في الطبق.استخدم جبن بارميزان مبشور طازجاً للحصول على نكهة أغنى.استبدل صلصة السباغيتي العادية بصلصة المارينارا للحصول على نكهة أكثر حدة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.